摘要：农村才有的几种“野果子”，吃过4种以上算你厉害，真是长知识了
在我国生态系统丰富的农村，野外就生长着很多很少人能见到的野果子，这些野果子有着不同的形状、颜色，也具有不同的特点。小编我小时候在农村里就经常和小伙伴们去爬山然后摘野果子吃，现在我在乡下老家的日子也越来越少，已经很久都没看到过这些野果子了。
今天小编就为大家整理了几种只有农村才有的野果子，这些果子有的我见过，有的我甚至还吃过，但收集资料时也让我长了不少见识。以下野果子大家都吃过哪些呢。
01茶萢
春天的时候，茶树上结出的有各种形态的一种果子，这应该还算是比较常见的野果子之一，小编小时候还吃过呢。它的味道一开始是会有点苦的，而且还会有涩涩的味道，但是一到清明前后，它的口感就会变好了，这个时候也是食用它的最佳时期。别看它长得一般，但是它的果肉很厚，而且又甜又松脆，吃起来非常爽口。
02羊奶子
又被称为鸡公蛋、牛奶挤等。它的名称的由来大概是因为它的形状吧，因为它的果实是椭圆形的。它成熟时候是红黄色的，看着晶莹剔透的，让人看着就会很有食欲，但是其实它没有成熟时味道是比较酸的，等到熟透了之后才会有甜味，所以要等它熟透之后再吃会比较好。它的果实可以入药。
03牛奶子
别名甜枣、麦粒子，它比较容易受环境的影响，它的果实是卵圆形的，成熟是颜色是红色的。它的味道酸酸甜甜的，而且含有多种矿质元素和维生素，它的果实可以直接生食，也可以用来制果酒、果酱等，也可入药，入药可止血、祛风。
04桃金娘
别名多莲、仲尼等。它成熟时是紫黑色的，果实成熟后不仅是鸟类的食物之一，人也是可以直接生吃的，它还可以用来酿酒，是很多人都喜欢的野果酒之一，用它酿的酒有补血的功效，因此比较适合女性饮用。
05覆盆子
又叫树莓、野莓，在每年4-6月成熟，它的植株的枝干上面有倒钩刺，它是藤状植物，所以在摘下时不带叶蒂。它的果实是红色的，红色的果实长得有一点像缩小版的草莓，它果实的味道是酸酸甜甜的，有补肾壮阳的作用。
06水杨梅
又叫水石榴，野荔枝，它的果实在秋收季节成熟，味道酸甜，长得也比较特别，远远看上去还有点像蒲公英，应该很少有人知道它竟然是可以食用的果子。
07软枣猕猴桃
小时候经常吃的野果子之一，形如其名，它的果实是长圆形的，长大约2-3厘米。它成熟后的颜色是紫红色的，它不仅有着枣子一样光滑细腻的果皮，却又有着猕猴桃一样的果肉，吃起来味道甚至比猕猴桃还要好，非常香甜多汁，味道特别好。
它的果实维生素C含量高达毫克到克，是柑橘的5-10倍，苹果和梨的80-倍。不仅如此，它的水果中还含有多种人体必不可少的营养成分，比如类胡萝卜素、氨基酸，铁、钾、钠等。
它的果实不但营养价值很高，还具有药用价值，能起到滋补和润肺的作用，直接食用或者用来酿酒都是可以，也可做成果酱、蜜饯、罐头等食品，深受人们的喜爱。
它的生命力可是非常顽强的，对于生长环境的耐力也比较强，在比较极端恶劣的环境下也可以存活。据果农所说，即使在零下30多度的严寒天气下、很炎热的天气下以及贫瘠的山区里，它还是可以生长下去的，有时还能长得较好。这也说明了它不挑环境气候，不挑土壤，只要插在土里就能活下来的这一特点，可以说生命力相当顽强了。
因其的生长对外界条件不挑剔，它的年产量达到斤左右，按批发价每斤15元，亩产多元，纯利润有两万多元。以鲜果出售，一般是20-30元一斤，因为它有着多种多样的用途和极高的营养价值和经济价值，并且容易种植，因此种植的前景是十分可观的。
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